Il caffè è molto più della bevanda che ci permette di carburare al mattino: è un ingrediente straordinariamente versatile e sorprendente, e non soltanto in cucina. Oltre ad essere un piacere per il palato, può essere sfruttato infatti in modi inaspettati e creativi.
Pronti a scoprire gli usi alternativi del caffè e ridurre a zero gli sprechi? Dai trucchi di bellezza, passando per la cucina e il giardinaggio, impareremo insieme a valorizzare al meglio questo amato ingrediente e a sfruttare tutto il suo potenziale.
Cosa si può fare con il caffè: 5 usi alternativi
Hai mai pensato a quanto caffè sprechi ogni giorno? Pensa a tutti i fondi della caffetteria che finiscono nell’umido, privandoci delle loro incredibili potenzialità. Il caffè, infatti, ha più da offrire di quanto si possa immaginare. Oltre alla deliziosa bevanda che ci regala ogni mattina, i fondi di caffè hanno numerosi utilizzi alternativi che possono sorprenderti.
Scopriamo 5 usi alternativi del caffè, per dare una seconda vita ai fondi della moka e arricchire la nostra routine quotidiana con soluzioni naturali e versatili.
1. Come utilizzare fondi del caffè per le piante
Se hai il pollice verde, questo è solo uno dei tanti modi che ti permettono di sfruttare i benefici del caffè nell’orto.
I fondi di caffè sono infatti un fertilizzante naturale molto economico per le piante amanti dei terreni acidi, con un pH compreso tra 4 e 6,5. Sebbene non possano sostituire un concime specifico e mirato per le piante, hanno alcune proprietà che li rendono ottimi alleati per la crescita vegetale, più che veri e propri concimi.
Al contrario, si sconsiglia di utilizzare i fondi di caffè con piante non acidofile o che non tollerano alterazioni del pH del terreno, come ad esempio pomodori, broccoli e ravanelli.
Per concimare i fiori con il caffè, è sufficiente spargerlo nel terriccio vicino alla base della pianta. Tuttavia, è importante fare attenzione agli eccessi, poiché un uso sbilanciato potrebbe acidificare troppo il terreno e danneggiare le piante.
2. Fondi del caffè: un repellente naturale per gli insetti
I fondi del caffè hanno altre molte altre utilità in giardino: su tutte l’incredibile capacità di fungere da valido repellente naturale per lumache, insetti e piccoli animali nel nostro giardino e orto. Anche in questo caso, sarà sufficiente spargere i fondi di caffè attorno alle piante e lungo i bordi dell’orto. I fondi di caffè si rivelano un’efficace soluzione naturale per tenere lontani questi visitatori indesiderati e proteggere le nostre piante in modo eco-friendly.
3. Come utilizzare lo scarto del caffè per togliere i cattivi odori
In casa il caffè rivela un altro potere sorprendente: quello di aiutarci a sconfiggere i cattivi odori. Proprio come il bicarbonato di sodio, la polvere di caffè possiede la capacità di assorbire gli odori sgradevoli all’interno del frigorifero, mantenendolo fresco e privo di aromi indesiderati. Come fare? Basta riporre alcuni cucchiai di polvere di caffè in un piccolo contenitore all’interno del frigorifero.
Ma la sua efficacia deodorante non si ferma qui. Quante volte ti sarà capitato di non riuscire a togliere l’odore di aglio o cipolla dalle mani? Fortunatamente, la polvere di caffè, anche quella recuperata da un fondo di caffè, si rivela un alleato prezioso. In questo caso basta strofinare un po’ di polvere di caffè sulle mani prima di lavarle con acqua e sapone.
4. Fondi del caffè: come usarli per un detergente abrasivo fatto in casa
Il caffè, oltre ad essere una bevanda amata da milioni di persone, si rivela un ottimo alleato nelle pulizie domestiche. Ma in pochi sanno che i fondi di caffè possono essere sfruttati per creare un detergente abrasivo fatto in casa, ecologico ed efficace per affrontare lo sporco più ostinato.
Per iniziare, basta aggiungere un po’ di fondi di caffè al normale detersivo per piatti o spolverare una piccola quantità direttamente sulla spugnetta. Con questa semplice aggiunta, sarai in grado di rimuovere senza sforzo lo sporco più difficile da pentole e fornelli, lasciandoli puliti e brillanti.
Ma non finisce qui, perché i fondi di caffè possono fare molto di più. Per ottenere una pulizia ancora più profonda, puoi aggiungerli anche al tuo detergente per superfici. Questo trucco ti permetterà di affrontare ogni tipo di sporco e macchia con facilità.
5. Come usare la polvere di caffè per uno scrub naturale
Per mantenere la nostra pelle sempre luminosa, elastica e morbida, è importante includere nella beauty routine un’esfoliazione mirata. Un ingrediente a costo zero ma incredibilmente efficace per una cosmesi naturale è rappresentato dai fondi di caffè.
Ad esempio, per ottenere una pelle levigata o per combattere la ritenzione idrica, possiamo unire i fondi del caffè di una caffettiera allo zucchero di canna e a qualche goccia di olio per massaggi (o in alternativa a del miele o allo yogurt). Il risultato sarà un composto denso pronto per essere applicato e massaggiato sulla pelle asciutta.
Ottotips, l’artigiano del caffè consiglia…
Sapevi che nei fondi di caffè possono nascondersi delle vere e proprie “chicche” culinarie? Infatti puoi riutilizzare la polvere pressata per preparare delle deliziose ricette gourmet. Qualche esempio? Fai asciugare i fondi di caffè del giorno precedente e uniscili alla farina per creare un morbido ciambellone al caffè, oppure aggiungili nei brownies al cacao o provali per creare uno speciale sapore di contrasto nelle ricette salate.